Ингредиенты на гнездо глухаря:
- картофель - 3-4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 4 шт.
- яйца - 5-6 шт.
- мясо курицы
- майонез
- укроп
- чеснок
Приготовление гнезда глухаря:
Картофель и морковь нарежем узкой соломкой, лук нарежем полукольцами.
Обжарим овощные культуры попеременно в маленьком количества масла, выложим на салфетку, чтоб избавиться от излишнего жира. Куриное мясо разберем на волокна, у яиц отделим желтки.
Белки нарежем соломкой, смешаем с мясом, обжаренные овощные культуры, заправим майонезом. Можнож добавить по вкусу мелко порезанный чеснок либо горчицу.
Выложим на блюдо, создадим в центре углубление, придав форму гнезда. Желтки разотрем с майонезом, добавим мелко нашинкованный укроп. Из получившейся массы сформируем маленькие шарики в виде яиц глухаря, и выложим в углубление по центру салата.
Салат гнездо глухаря готов!
Приятного аппетита
-Я ничего не имею против группового секса, ежели группа состоит из 2-ух людей.(Антони Куинн)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
